食べマックログ
KATOO
オフィス移転！意外にも近所に
おいしそうなところがたくさん！たのしそう！！
ということで
思いつきで食べマックブログします。（だめネーミング）
移転初日に、会社のすぐ裏のあたりにある、
山長 黒うどん 原宿店
に、先輩方とお昼食べに行ってきました。
引っ越しうどんです。
ここは黒うどんが看板メニュー。
味噌と醤油があります。
フランチャイズ展開をしていて都内には４店舗山長黒うどんがあるそうだ。
［主なメニュー］
煮込みうどん 太麺 (味噌・醤油) ネギ・油揚げ入り 900円
トッピング
玉子 50円
わかめ・厚揚げ・チーズ 各 100円
おもち・山菜・大根おろし・かぼちゃ・椎茸・鶏肉 各 150円
豚肉200円
等。
（イメージ画像）
私は卵を入れました。
八丁味噌ベースの名古屋風味噌煮込みうどん。
一度茹でてから、煮込んでました。
木箱に入って登場。
土鍋の蓋を取り丼にします。
蕎麦のように黒いうどん。
グツグツで、モチモチ。
コシがすごかった。
おいしかったです。
意外にあっさりシンプルですが、トッピングがたくさんあって、
こんどお金に余裕があるときまた行ったら
玉子と鶏肉と組み合わせて親子煮込みにして食べたい。
時間があったらごはんも付けたい。
炊き込みごはんが気になったので食べたい。
お店の感じもなんかいいです。
みなさん
作業の合間にお時間あったらちょっとそこまでぜひ黒うどん。
2010 年 4 月 28 日
