作ったものへの自信と愛
KATOO
GBAの『畑でとれたゴミ袋』ヒルズマルシェに出店してきました。
マルシェ開始前に集会が行われました。
まず、みなさん自慢の商品をプレゼンします。面白かった。
マルシェ全体の雰囲気
GBAブースと山阪さん！（タマネギ袋しぼんでてすいません。。）
野菜の匂いと活気と笑顔でいっぱいのステキな空間でした。
なぜか、いるだけで泣けてきました。笑
いつもみなさん同じ農家さんが出店されているそうで、
マルシェ全体が一つのチームみたいでした。
ゴミ袋もそこそこ興味を持って頂けましたし、
たった４時間のマルシェでしたが、
農家の方とお話ししたり、関係者の方の貴重なお話を聞いて、
大変勉強になったし、感動もしました。
次回からは陳列方法バージョンアップしよう。
てっきり木箱とかあるのだとばっかり思ってました。作るひと失格ですね。
それにしてもGBAのお隣で販売されていた
大人気たまご農家さんの卵とお醤油。あと薫製たまご。
こちら。めちゃくちゃ美味しかったです。
一口目でリピート決定しました。
味の変わらぬ
リピーターの絶えないようなものを作り続けること。
この卵のような。
そんな仕事をし続けられたらいいのかあ。
ってまだ卵にもなっていませんがね。
まあ味が変わらないのはこっちの場合よろしくはないかもですね。
その味が本当に正しいとも限らないし。
今はいろんな味になって、試して、
いろんな美味しい味を覚えないといかんのですよ。
ああ、農家さんを見習おう。
いつの日か、愛情こめて丁寧に育てた
自分ちの卵を相手に自信もっておすすめできる人間に・・
って何の話だ。
まとまらないので
今日ははやく帰って
卵ごはん食べます。
では。（アボカドと、ゴミ袋と、卵のような（輪郭の）私）
2010 年 10 月 20 日
