いただきますの日
KONTA
11月の11日は…ポッ…キ…
「いただきますの日」です。
数字をお箸が並んでいることに見立てて食に関するさまざまなことを考える日にしましょう。といったようなことです。(たぶんちょっと違う?)
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その11月11日と10日にいただきますの日普及推進委員会主催の「いただきますの日」感謝祭2013というイベントが催されました。
一応スタッフとして名を連ねており、今回はこのイベント中から「暗闇ごはん」をお手伝いさせていただきました。
暗闇ごはんとは…
まっくら闇の中で、食事をいただくちょっと変わった食イベント。視覚ではなく、嗅覚や味覚をフル活動させることで、普段なかなか気づくことのない感覚に感謝する食体験を提供します。
なるほど!

闇夜にうかぶ暗闇ごはん
と言うことで。昔やっていたバイトを思い出しつつ空いたお皿を下げたり料理を出したり。
お客さんはアイマスクをされているので、けっこう大変。
とはいえ、みなさん楽しそうに会話しながらのゆっくりひとつひとつ料理を味わっていました。
その間にも講師の青江 覚峰住職のありがたいお話もありスタッフながらに目からうろこ。
終わってから残った料理もいただきました。
これがとてもおいしい!
次はスタッフでなくお客さんとして参加してみたいと思いました。
知らないお客さんどおしでも話が弾んでいるのをみるとこういう合コンもありだなとか思ったとか思わないとか。
2013 年 12 月 3 日

