製造小売業は異次元かも。
NORISAN
きぬやが美味しい。
会社の近くのとっても小さいパン屋さん。
パンをとっても大切に作ってるお味。
くるみあんぱんとか、美味しい。
くるみあんぱん、160円。
こんなに美味しいのに160円。
作る行程とか多分めっちゃ大変やのに160円。
せっかく売れても、たった160円。
ちなみに、
コンビニATMでの土日手数料は210円。
ああ、わたしなら耐えれる気がしない。
1個作ったら5000円くらい欲しいわ。
でも、商売とは元来こういうものなのかも。
美味しいパン屋さんはうつくしい。
2011 年 6 月 3 日
ひたすらパンの話。
MOPPE
先週は、とある撮影がありまして。
朝10時前にスタジオに着くと、
コーディネーターの方が用意して下さったパンがずらり！
美味しそうなパンがよーさんあるーーー！！！！
朝からテンションMAX〜！！！！
ポワンタージュという麻布十番にある有名なパン屋さんだそうです。
確かに！美味しい！
フランスパン系が特に美味しくて、
看板商品だというミルクフランスはミルクの風味がいきていて
濃厚ミルクと言うより、あっさり生乳といったかんじで
口の中で一瞬で消えてしまう軽いクリームでした・・・・！
これを買い求める為にはるばる遠方から来店する人も少なくないとか。
美味しい珈琲と美味しいパン。
なんて贅沢！
わざわざ美味しい有名なお店で買って来て下さった心遣いに感激。
絶対今度自分でも買いにいこう〜♪
みなさんも是非是非！！！オススメです！
ミルクフランスうまいです！
私的には、エピもおすすめ☆
フランスパン系が好きな方には特にオススメしたい！
お店はここ→ pointage（ポワンタージュ）
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その他、雑誌で見つけた気になるパン紹介！
・トラスパレンテ（中目黒のパン屋さん）
立方体のあんぱん！
・Gattan Gotton（西東京市のパン屋さん）
これまた立方体！竹炭とクリームチーズのパン！
（最新刊「おとなの週末」に掲載されてます。）
もうね、パンの雑誌とかね、ずーーーっと見てられるわ。
2011 年 5 月 24 日
2011年5月23日 雨
HASSY
ふらっと
今日の天気
プーケット／晴れ 最高気温33°
東京へ行ってきました。
行った感想としては、
暗い暗いとかよー言われているけど、
なんやかんやでネオンもガンガンやし明るいやん。
人もめっちゃ多いし！でした。
それでも表示時刻より早くATM閉まってたり、
外国人が少なかったり（ボクの勝手なイメージと比較）、
いたるところで放射能の話しが出てたりと、
影響の大きさを関西より感じることができました。
今ある問題に慣れてしまわないように、
もう一度意識をしっかり持とうと思った東京の日々でした。
2011 年 5 月 23 日
2011年5月16日 晴れ
HASSY
つい先日、
今日の天気 アヌーラダプラ／雨 最高気温31°
知り合いが自分の店を出したということで、
京都へいったんですよ。
大学時代の知り合いで、自分のブランドだけのお店をオープン。
店の雰囲気も本人を表すかのように、
繊細な雰囲気ですごい良かったんですよ。
いやー、頑張って続けてると何かしら形になっていくんですね。
勉強になります。
2011 年 5 月 16 日
2011年5月9日 晴れ
HASSY
あっ！
今日の天気
ウラーンゴム／晴れ一時雪 最高気温3℃
と、言う間に休みは終わりますね。
この休みの間に多くの久々な再会があって刺激的でした。
ちょっとだけ端っこなゾーンの人たちの日常に感化されつつ、
今日からまた頑張りたいもんです。
天気もなんやかんやで良かったですしね。
2011 年 5 月 9 日
